5 кг сливок с содержанием жира 35% смешали с 4 кг 20-процентных сливок и к смеси добавили 1 кг чистой воды. Какой жирности получилась смесь?

1. Найдем, чему равна масса жира в пяти килограммах сливок:

5 * 35 / 100 = 1,75 (кг).

2. Вычислим, чему равна масса жира в четырех килограммах сливок:

4 * 20 / 100 = 0,8 (кг).

3. Рассчитаем, чему равен общий вес жира в обоих партиях сливок:

1,75 + 0,8 = 2,55 (кг).

4. Определим, какую общую массу имеет получившаяся смесь продуктов:

5 + 4 + 1 = 10 (кг).

5. Находим процент жирности в получившемся продукте:

2,55 / 10 * 100 = 25,5 (%).

Ответ: содержание жира в получившемся молочном продукте составляет 25,5%.