Чтобы получить 6% столовый уксус 70% столовую эссенцию разбавляют водой. Сколько граммов воды нужно добавить к 30 г уксусной эссенции, чтобы получить столовый уксус?

Составим пропорцию и узнаем, сколько грамм уксусной кислоты в 30 г уксусной эссенции с концентрацией 70 %:

30 грамм - 100 %,

х грамм - 70 %.

х грамм = 30 * 70 : 100 = 21 грамм.

В данном растворе 21 грамм уксусной кислоты.

Пусть количество воды, которую надо добавить, равно х грамм. Составим пропорцию и найдем х:

30 + х - 100 %,

21 - 6 %.

30 + х = 21 * 100 : 6.

30 + х = 350.

х = 320.

Необходимо добавить 320 грамм воды.

Ответ: необходимо добавить 320 грамм воды к данному раствору уксусной эссенции.