какой частью выражено слово люблю

Слово "люблю" является глаголом 1 лица, единственного числа, настоящего времени, несовершенного вида (отвечает на вопрос "что делаю?"), начальная форма - любить, относится ко 2 спряжению.

Примеры предложений:

Максим не знал, какие сладости я люблю, поэтому, перед тем, как прийти ко мне домой, купил в магазине пирожные на свой вкус, которые, кстати говоря, оказались очень вкусными.

Я люблю путешествовать по разным странам, поэтому путевка в Италию - лучший подарок, который я только мог получить на свой день рождения.