Войти
Задать вопрос
Ярослав Воронин
Биология
15 августа, 20:54
Значение кулинарной обработки
+4
Ответы (
1
)
Марьям Кузнецова
15 августа, 23:09
0
Человек использует кулинарную обработку продуктов питания с целью улучшения их пищевых качеств. Нарезанную пищу употреблять в пищу гораздо удобнее, чем откусывать от большого куска. Пища, прошедшая высокотемпературную обработку становится более мягкой, в ней погибают все вредоносные организмы, которые могли быть в ней изначально или попасть в процессе заготовки или приготовления. Из молотой муки удобно делать хлеб и выпечку. И, конечно, любой вид обработки делает продукты питания более вкусными.
Комментировать
Жалоба
Ссылка
Знаешь ответ на этот вопрос?
Отправить
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆
«Значение кулинарной обработки ...»
по предмету 📕 Биология, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы
Похожие вопросы биологии
Чтобы сохранить при кулинарной обработке витамин С, который легко окисляется воздухом, надо
Ответы (1)
Что НЕ происходит с пищей в пищеварительной системе? 1. Обеззараживание 2. Химической обработки 3. Биологического окисления 4. Механической обработки
Ответы (1)
Меры обработки почвы
Ответы (1)
Установите последовательность обработки пищи в организме человека: а) всасывание веществ б) расщепление веществ в) механическая обработка пищи г) удаление непереваренных остатков пищи
Ответы (1)
Какова роль химической обработки пищи?
Ответы (1)
Нужен ответ
1. Назовите город, правитель которого начал Троянскую войну. В каком веке это произошло? 2. Сформулируйте историческую причину начала Троянской войны? 3. Сформулируйте мифологическую причину начало Троянской войны?
Нет ответа
Используя свойство 3 степеней, запишите в виде степениа) (2^2) ^3 б) (3^4) ^2 в) (3^7) ^2 г) (5^3) ^4 д) (10^3) ^5 е) (7^2) ^4
Нет ответа
Расположите числа 5,28; - 1,634; - 1,34; - 1, (3); 2,3 (4) и 2, (34) в порядке убывания
Нет ответа
сравнить природные условия финикии древнего египта и индии
Нет ответа
Расстояние между двумя пунктами 40 км. Из одного из них в другой одновременно въезжают автобус и велосипедист. Скорость автобуса 50 км в час, велосипедиста 10 км в час.
Нет ответа
Главная
»
Биология
» Значение кулинарной обработки
Войти
Регистрация
Забыл пароль