1. Воду массой 100 г из мензурки перелили в сосуд, нагреваемый пламенем спиртовки, и испарили. Рассчитайте массу сгоревшего спирта. Нагреванием сосуда и потерями на нагревание воздуха можно пренебречь.

1). Вода от начальной комнатной температуры 20 градусов до температуры кипения воды 100 градусов поглотит энергию Q, где общая формула расчёта количества потреблённой теплоты: Q = m • c • Δt для массы 0,1 кг; изменение температуры Δt = (t2 - t1) = 80 (градусов); для воды Q = 0,1• 4200 • 80 = 33600 (Дж);

2). Если потерями пренебречь, то энергия выделяемая спиртовкой вся пошла на нагревание воды: Q = q • m, где табличное значение удельная теплота сгорания спирта q = 27 000 000 Дж/кг. Найдём массу спирта m = Q : q, m = 33600 : 27 000 000 = 0,00124 кг = 1,24 г.