Глюкоза и фруктоза являются

Глюкоза и фруктоза - это простые углеводы или простые сахара. Глюкоза и фруктоза являются отдельными единицами сахара и также называются моносахаридами. Мы получаем наш сахар естественно из цельной пищи, а также в обработанных пищевых продуктах, где добавляется сахар. Хотя сахароза, глюкоза и фруктоза - все природные сахара и дают сладкий вкус на наших языках, есть огромная разница в том, как они метаболизируются в наших телах. Наши тела любят использовать глюкозу в качестве источника энергии (глюкоза является предпочтительным источником энергии для ваших мышц и мозга). Фруктоза также является естественным сахаром во многих фруктах и овощах, но фруктоза метаболизируется прежде всего в печени. Фруктоза используется для получения энергии через гликолиз.