Как отличить раствор щелочи от воды?

Для того, чтобы отличить раствор щёлочи от воды можно воспользоваться лакмусовой бумагой, которая представляет собой кислотно-основный индикатор, в зависимости от среды нахождения она изменяет свою окраску. Зная, что в щелочной среде лакмус принимает ярко-синюю окраску, а в нейтральной фиолетовую - можно с лёгкостью отличить воду от щёлочи. Также можно воспользоваться и другим индикатором, например, метиловый оранжевый: при попадании в нейтральную среду он становится оранжевым, а в щелочную - жёлтым.