заваривание чая физическое или химическое явление?

Физические явления - это изменения, происходящие с физическими телами.

Химические явления-это явления при которых из одного вещества образуется другое вещество.

Тогда когда мы заваривает чай, мы наливаем в воду кипяток, а потом из воды образуется чай, то это химическое явление.