Для приготовления вишневого варенья на 1 кг вишни нужно 1,9 кг сахара.

Таким образом, для определения количества сахара, необходимого для трех килограммов вишни, принимаем неизвестную величину за переменную х и составим пропорцию следующего вида:

1 кг вишни - 1,9 кг сахара.

3 кг вишни - х кг сахара.

Выразим из данной пропорции переменную х, получаем следующий результат:

х = 3 * 1,9/1 = 5,7 (кг) - необходимое количество сахара из расчёта на 3 кг вишни.

Ответ: на 3 кг вишни потребуется 5,7 кг сахара.