Имелся 1 кг грибов с влажностью 99%. (Под влажностью в данном случае будем подразумевать отношение массы воды, содержащейся в грибах, к общей массе грибов.) Грибы подсушили, и влажность уменьшилась до 98%. Какова стала масса грибов?

Обозначим общий вес грибов как 100%.

Поскольку в них содержалось 99% влаги, то процент сухого вещества был равен:

100% - 99% = 1%.

Находим вес сухого вещества в килограммах.

Для этого умножаем 1 кг на полученное процентное отношение:

1 * 1% / 100% = 1 * 0,01 = 0,01 кг.

Поскольку влажность уменьшилась до 98%, то процент сухого вещества в высушенных грибах составил:

100% - 98% = 2%.

Из этого следует, что новая масса грибов была равна:

0,01 / 2% / 100% = 0,01 * 100 / 2 = 1 / 2 = 0,5 кг или 500 грамм.

Ответ:

0,5 кг.