Сколько воды надо выпарить из 350 г 12%-го раствора соли, чтобы получить 20%-й раствор?

Определяем начальную массу соли в растворе.

Для этого умножаем известный вес раствора на содержание соли в нем.

Будет:

350 * 12% = 350 * 0,12 = 42 грамма.

Найдем новый вес раствора, в котором содержание соли составит 20%.

Для этого делим найденную ранее массу соли на новую концентрацию.

Будет:

42 / 20% = 42 / 0,2 = 210 грамм.

Из этого следует, что выпарить нужно:

350 - 210 = 140 грамм воды.

Ответ:

Из начального раствора требуется выпарить 140 грамм воды.