На обед в столовой успользовали 23 кг картошки что составляло одну четвёртую часть картошки которая была в ящике сколько кг картошки осталось в ящике?

Для начала узнаем, сколько картошки изначально было в ящике. На обед ушло 23 кг картошки, и это 1/4 от общего количества. Тогда:

1) 23 • 4 = 92 (кг) картошки было в ящике изначально.

Теперь узнаем, сколько кг осталось:

2) 92 - 23 = 69 (кг) осталось.

Ответ: в ящике осталось 69 кг картошки.