В столовой при очистке 65 кг картофеля отходы составили 12% от общей массы картофеля. Вычислите массу очищенного картофеля.

Вычислим массу очищенного картофеля, при условии, что отходы составили 12 % от общей массы 65 кг. Для этого составим пропорцию, где известное значение веса картофеля обозначим за 100 %:

65 кг = 100 %,

х кг = 12 %.

Составим уравнение и найдем значение переменной, используя правило "креста":

х = 65 * 12 : 100 = 780 : 100 = 7,8 кг составляют отходы.

Выполним разницу:

65 - 7,8 = 57,2 кг - масса очищенного картофеля.