если для холодной засолки 16 кг грибов берут 800 г соли, то для засолки 12 кг грибов требуется соли?

Из условия известно, что для холодной засолки 16 кг грибов берут 800 грамм соли. То для того, чтобы найти сколько соли необходимо для засолки 12 кг грибов составим и решим пропорцию.

Давайте обозначим с помощью переменной x вес соли необходимой для засолки 12 кг грибов.

Составляем и решаем пропорцию.

16 кг грибов - 800 грамм соли;

12 кг грибов - x грамм соли.

Пропорция:

16/12 = 800/x;

Ищем неизвестный крайний член пропорции:

x = (12 * 800) / 16 = 9600/16 = 600 грамм соли необходимо для засолки 12 кг грибов.