Как вычесть дробь когда первый числитель меньше второго, например: 68 2/9 - 5 5/12?

Сначала дроби приводим к общему знаменателю;

У первой дроби числитель меньше числителя второй дроби, поэтому целое, 68 необходимо раздробить на одну единицу;

Дробим целую часть следующим образом: к числителю добавляем количество равное знаменателю, а сам знаменатель остается неизменным;

Соответственно, целое число после дробления уменьшается на одну единицу;

68 2/9 - 5 5/12 = 68 8/36 - 5 15/36 = 67 44/36 - 5 15/36 = 62 29/36.