Из сметаны получили 2 1/5 кг масла, что состовляет1/5 часть сметаны. Сколько килограммов сметаны было?

По условию задачи, 2 1/5 кг масла составляют 1/5 часть сметаны. Другими словами, сметаны было в 5 раз больше, чем масла.

Чтобы узнать, сколько было сметаны, надо 2 1/5 кг масла умножить на 5.

Это умножение смешанной дроби 2 1/5 на целое число 5 (для тех, кто забыл: в этом случае умножаем на 5 целую часть дроби 2 и числитель дроби 1, знаменатель не меняется).

Получается:

2 1/5 * 5 = 10 5/5 = 11 кг сметаны.

Ответ: было 11 кг сметаны.