Решить задачу пропорцией: Кофейные зёрна теряют 12% своей массы при жарке. Сколько кг свежих зёрен надо взять, чтобы получить 4 целых 4/10 кг жареных?

Определим, какой вес теряется после жарки 1 килограмма зерен.

1 кг - 100%

Х кг - 12%

1 / Х = 100 / 12.

100 х Х = 1 х 12.

Х = 12 / 100 = 0,12 кг.

Тогда вес зерен после жарки одного килограмма будет (1 - 0,12) = 0,88 кг.

Определим сколько нужно взять свежих зерен, чтобы получить 4,4 кг жареных.

1 кг - 0,88 кг.

Х кг - 4,4 кг.

1 / Х = 0,88 / 4,4.

0,88 х Х = 1 х 4,4.

Х = 4,4 / 0,88 = 5 кг.

Ответ: Нужно взять 5 кг свежих зерен.