Я задумал число. Если увеличить это число на 2 десятка и 1 единицу, то получится наименьшее трехзначное число. Какое число я задумал?

Наименьшее трёхзначное число сто. Два десятка одна единица - это двадцать один.

1 способ. Если уменьшим результат сто на двадцать один, то получим задуманное число. 100 - 21 = 79 - задуманное число.

2 способ. Если задуманное число обозначим а, увеличим его на 21, то получим 100. Найдём задуманное число. а + 21 = 100; чтобы найти неизвестное слагаемое, нужно из суммы 100 вычесть известное слагаемое 21; а = 100 - 21; а = 79.

Проверка: 79 + 21 = 100.

Ответ: 79 - задуманное число