Как определить род имён существительных у слов вермишель, морковь, лебедь?

Вермишель - женский род, единственное число, именительный падеж, 1 склонение.

Морковь - женский род, единственное число, именительный падеж, 3 склонение.

Лебедь - мужской род, единственное число, именительный падеж, 2 склонение.

Примеры предложений:

Мне понравилось, как Маргарита приготовила вермишель, поэтому я и спросила у нее рецепт. Я считаю, что в этот суп необходимо добавить морковь, чтобы было вкуснее. В пруду, расположенном в парке, плавал черный лебедь, за которым мы понаблюдали несколько минут.