Когда так говорят? пишут не пером, а умом

Пишут не пером, а умом. Есть еще аналогичное высказывание "не иголка шьет, а руки". Речь о том, что надо смотреть в корень вещей. На суть, а не на внешнее. Подобное говорят, когда человек гордится тем, чем не умеет или не способен пользоваться. Лучшее в мире перо не сделает глупца гениальным писателем, а самая острая и наивысшего качества иголка не научит неумеху шить. В современной жизни эти высказывания применимы к моде на приобретение дорогостоящих зеркальных фотокамер даже теми, кто не учился фотографии и не обладает к ней способностями. Высокое качество снимка не сделает его произведением искусства.