Задать вопрос

Когда ферменты слюны могут потерять свою активность?

+5
Ответы (1)
  1. 3 апреля, 22:02
    0
    Наиболее активная среда для ферментов слюны - это щелочная. Они могут полностью потерять свою активность в кислой среде. Попадая в желудок, где кислая среда, ферменты полностью прекращают свою активность. При резком изменении температуры ферменты слюны могут частично потерять свою активность.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «Когда ферменты слюны могут потерять свою активность? ...» по предмету 📕 Биология, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы