При нагревании метанола массой 2,4 г и уксусной кислотой массой 3,6 г получили метилэтаноат массой 3,7 г. Определить выход эфира.

Для решения запишем уравнение процесса:

СН₃ОН + СН₃СООН = СН₃СОО - СН₃ + Н₂О - этерификации, образовался метилэтанат; Вычисления:

M (CH₃OH) = 32 г/моль;

M (CH₃COOH) = 60 Г/моль;

Y (CH₃OH) = m / M = 2,4 / 32 = 0,075 моль (вещество в избытке);

Y (CH₃COOH) = m / M = 3,6 / 60 = 0,06 моль (вещество в недостатке);

Y (эфира) = 0,06 моль так как количество веществ равно 1 моль.

Расчеты ведем по веществу в недостатке.

M (метилэтаната) = 74 г/моль.

Находим массу и выход эфира:

m (метилэтанат) = Y * M = 0,06 * 74 = 4,44 г;

W = m (практ.) / m (теорет) * 100;

W = 3,7 / 4,44 * 100 = 83,3 %

Ответ: выход метилэтаната равен 83,3 %