изюм получается в процессе сушки винограда. сколько кг винограда потребуется для получении 42 кг изюма, если виноград содержит 82% воды, а изюм содержит 19% воды?

1) Находим процент сухого вещества в свежем винограде.

Поскольку весь виноград равен 100%, получим:

100% - 82% = 18% сухого вещества.

2) Находим вес сухого вещества в изюме.

100% - 19% = 81%.

3) Определяем массу сухого вещества в 42 кг изюма.

Для этого умножаем вес изюма на процентное отношение:

42 * 81% / 100% = 42 * 0,81 = 34,02 кг.

4) Находим массу свежего винограда.

Делим массу сухого вещества в изюме на процентное отношение.

Получим:

34,02 / 18% / 100% = 34,02 / 0,18 = 189 кг.

Ответ:

Нужно 189 кг винограда.