Мясо при варке теряет 40% своего веса. Сколько свежего мяса надо взять, чтобы получить 6 кг варного?

Выясним, сколько процентов от первоначального веса мяса составляет вареное, если нам известно из условия задания, что этот продукт теряет при варке 40% своего первоначального веса:

100 - 40 = 60.

Выясним, сколько килограммов сырого мяса необходимо будет сварить, чтобы в итоге получить вареное мясо массой в 6 килограммов:

6 : 60 * 100 = 10.

Ответ: Для того, чтобы получить 6 килограммов вареного мяса, необходимо иметь в наличии 10 килограммов сырого мяса.