Верно ли утверждение Внешний угол треугольника равен разности дух углов треугольника, не смежных с ним.

Нет, это утверждение ошибочно.

Внешний угол треугольника равен сумме углов, не смежных с ним.

В свою очередь, смежные углы - это углы, которые имеют общую сторону, а две другие являются дополнительными лучами.

А дополнительные лучи - это лучи, имеющие общее начало и лежащие на одной прямой.