Гашение извести это-

В простонародий вещество гидроксид кальция называется гашеной известью, химическая формула Са (ОН). Гашеную известь получают путем гашения оксида кальция, химическая формула СаО. Гидроксид кальция относится к классу оснований. Раствор имеет ярко выраженные щелочные свойства. Графически процесс гашения извести можно представить так:

СаО + Н₂О = Са (ОН). Эта реакция проходит с выделением большого количества тепла, следовательно является экзотермической. Такая реакция не требует уравнивания.