Из 7/20 всей муки повар испек бублики, 9/20 пошло на булочки, а остальные 8 кг на ватрушки. Сколько кг муки было у повара в начале?

1) Определим, какую часть от общей массы муки, составляют бублики и булочки вместе: 7/20 + 9/20 = 16/20 = 4/5;

2) Примем за 1 (единицу) всю использованную муку и узнаем, какую часть от общей массы составляет мука, которую использовали на приготовление ватрушек: 1 - 4/5 = 1/5;

3) Зная, что 8 кг муки - это пятая часть всей муки, вычислим, сколько кг муки было у повара первоначально: 8 · 5 = 40 (кг).

Ответ: у повара было в начале 40 кг.